Waspada! 5 Makanan Favorit Orang RI Ini Ternyata Picu Risiko Kanker

DEMOCRAZY.ID – Kebiasaan konsumsi makanan olahan dengan suhu tinggi di Indonesia kini menjadi sorotan. Pasalnya, metode memasak seperti menggoreng, memanggang, hingga membakar berpotensi menghasilkan senyawa kimia berbahaya yang dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker. Salah satu senyawa yang menjadi perhatian adalah Akrilamida, yang terbentuk saat makanan diproses pada suhu di atas 120°C. Zat ini dikenal sebagai […]

. 3 jam yang lalu