Kala Jubir Anies dan Prabowo Debat 'Panas' Soal Food Estate di Diskusi CSIS

DEMOCRAZY.ID - Centre for Strategic and International Studies (CSIS) menggelar diskusi dengan tema 'pandangan pasangan capres/cawapres dalam isu lingkungan dan perubahan iklim di Pemilu 2024'. CISC menghadirkan sejumlah narasumber yakni jubir Anies Baswedan, Surya Tjandra dan jubir Prabowo Subianto Dahnil Anzar Simanjuntak. Surya Tjandra sempat menyinggung program food estate dalam diskusi. Pria yang pernah menjabat Wamen ATR/BPN ini menjelaskan, mestinya arah food estate menanam beras yang rendah karbon plus tahan iklim.  "Kan berarti somehow bisa nyerap karbon juga, sedikitlah paling tidak dibanding hutan tentunya, jauh. Tapi kalau food estatenya apa yang dijadikan target oleh pemerintah sekarang ini kan tapioka," kata Surya. Eks Politikus PSI ini menyoroti tapioka yang banyak ditanam dalam food estate. Menurutnya tapioka memiliki kekurangan yakni tidak bisa langsung dikonsumsi. Meski memiliki ukuran yang besar, tapi rasa tapioka pahit. "Rasanya pahit, memang